Cucine(s) ouvre un livre de recettes en plein air. Avec saveurs locales, secrets, souvenirs et convivialité. Pour récolter tous les ingrédients du banquet final, Floriane Facchini pousse les portes des cuisines familiales et professionnelles, rencontre les spécialistes et moins spécialistes de la pêche, de l’apiculture, de l'agriculture et de la botanique et en recueille recettes et récits, photographies et brins de nature comestibles. Au bord de l’Aire qui réunit et nourrit les communes maraîchères et viticoles de Bernex, Confignon et Perly-Certoux, une balade apéritive précède le grand repas qui se prépare pour les habitant·e·s et le public. C’est à la création d’un « récit culinaire » que l’on assiste, constitué des voix et expériences des acteur·rice·s du patrimoine local. Et puisqu’un livre de recettes, c’est bien plus que des mots, une exposition de photographies complète le repas de la saveur des rencontres et des moments partagés.

Cucine(s) opens a recipe book outdoors. With local flavours, secrets, memories and conviviality, to ensure all the ingredients for the final banquet, Floriane Facchini pushes open the doors of family and professional kitchens, meets fishing, beekeeping, agriculture and botany specialists and amateurs and collects recipes and stories, photographs and edible bits of nature. On the banks of the Aire, which unites and feeds the market gardening and wine-growing towns of Bernex, Confignon and Perly-Certoux, an aperitif walk will mark the stages of the great meal that is being prepared for the residents and the public. It is the creation of a “culinary story” that we are witnessing, made up of the voices and experiences of the actors of local heritage. And since a recipe book is much more than words, an exhibition of photographs completes the meal with the flavour of the encounters and moments shared.

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Nous recommandons de prévoir des chaussures confortables et des vêtements chauds si besoin. Solution de repli en cas de pluie.
Ce spectacle ne convient pas aux personnes à mobilité réduite.

Au moment de l’achat du billet, il vous faudra choisir entre différents points de départ du parcours-banquet (comprend le spectacle, le repas et une boisson) :

- Perly-Certoux, passerelle piétonne des Bis, Route de Certoux 164
Bus 42, arrêt Certoux

- Bernex, parking Vieux-Lully, Vieux-Lully 7
Bus 47 arrêt Vieux-Lully, ou Bus 48 arrêt Lully-Village

- Confignon, place de l'Église 12-16
Bus 47, arrêt Confignon-Mairie